ZIPワゴン旅するエプロンでカスタードパンケーキの作り方を紹介！伊藤楽さんと池田航さんのレシピ

2025年11月17日放送のZIPワゴン旅するエプロンでカスタードパンケーキの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは伊藤楽さんと池田航さんです

カスタードパンケーキのレシピ

カスタードパンケーキの材料

• 卵：１個
• 冷凍いちご：お好み
• バニラビーンズ：少々
• バター：3g
• ベーキングパウダー：2g
• 薄力粉：20g
• タピオカ粉：適量
• 牛乳：30cc
• 生クリーム：30ml
• カスタード：お好み

  調味料

• レモン汁：数滴
• 砂糖：適量
• マヨネーズ：少々
• はちみつ：少々

カスタードパンケーキの作り方

1）卵黄に薄力粉・牛乳：タピオカ粉・マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。
2）卵白に砂糖・はちみつをいれてメレンゲにします。
3）それぞれを混ぜ合わせます。
4）ホットプレートで蒸し焼きにしていきます。
5）器にのせて、イチゴソース・生クリーム・カスタードをかければ出来上がりです。

まとめ

カスタードパンケーキについてまとめました！

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