2025年8月9日放送のかまいたちの机上の空論城で若手芸人500円料理対決。
春風に告ぐとんず・タレンチコバタユウ・ダブルアートタグが対決しました！
若手芸人500円料理対決のレシピ
春風に告ぐ・とんずの3wayどんぶりの作り方
材料
そぼろ
- ひき肉
- みりん
- 酒
- めんつゆ
- 鷹の爪なすび
- なすび
- めんつゆ
- ニンニク
- ごま油
あんかけ
- コチュジャン
- 豆板醤
- 片栗粉
- 鶏がらスープの素
作り方
1）そぼろを作ります。
2）ひき肉にみりん・めんつゆ・さけを入れ鷹の爪を入れます。
3）電子レンジでそぼろに火が通るまで加熱します。
4）なすびを指の長さくらいにカットします。
5）フライパンに皮を下にしてごま油で揚げ焼きにします。
6）にんにく・めんつゆをいれなすびをつけ置きにします。
7）あんかけを作ります。
8）フライパンに水・めんつゆ・コチュジャン・豆板醤・にんにく・鶏がらスープの素をいれて煮詰めます。
9）水溶き片栗粉をいれて完成です。
10）ごはんにそぼろ・なすを乗せて、味変であんかけをかけます。
タレンチコバタユウのデミグラス風タルタルチキンの作り方
材料
- 鶏モモ肉
- 卵
- ラッキョウ
作り方
1）タルタルソース作り。
2）卵の黄身に爪楊枝で穴をあけてラップをしてレンジで1分加熱します。
3）チンした卵にマヨネーズ・ブラックペッパー・らっきょをいれて混ぜ合わせます。
4）熱した中華鍋に鶏モモ肉を皮目から焼き、塩コショウで下地をつけます。
5）火を止めてウスターソース。ケチャップをいれて混ぜ合わせます。
6）そこにタルタルソースをかけて出来上がりです。
ダブルアートタグの常夜鍋の作り方
材料
- キャベツ
- 豆苗
- ごぼう
- 豚バラ
- 白だし
- ニンニクチューブ
- しょうがチューブ
- そばつゆ
- がり
作り方
1）キャベツを少し太めに切ります。
2）ごぼうを切ります。
3）白だしと水を8対1にした出汁にごぼうをいれ、しょうが・ニンニクをいれごぼうに火を通します。
4）ごぼうに火が通ったら電気鍋に移し替えて、キャベツ・豚バラ・豆苗をいれて火を通します。
5）そばつゆにガリをいれます（ガリの汁も適量いれます）。
6）これで完成です。
まとめ
若手芸人500円料理対決についてまとめました！
激安レシピの投票結果は
春風に告ぐ・とんずが1票
タレンチコバタユウが1票
ダブルアートタグが2票
でダブルアートタグが優勝でした。
若手芸人が限られた予算で作る料理も試してみたいですね。
