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ZIP旅するエプロンでネギとエノキの鶏巻きの作り方を紹介!伊藤楽さんと池田航さんのレシピ

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2025年8月15日放送のZIP旅するエプロンでネギとエノキの鶏巻きの作り方について紹介されました!

教えてくれたのは伊藤楽さんと池田航さんです

ネギとエノキの鶏巻きのレシピ

ネギとエノキの鶏巻きの材料

  • 鶏もも肉:250g
  • エノキ:1/2パック
  • 長ネギ:1/2本
  • 昆布だし:5g
  • しょうゆ:大さじ1
  • 料理酒:大さじ1
  • ニンニク:1かけ
  • しょうが:1個
  • ごま油

ネギとエノキの鶏巻きの作り方

1)ネギを斜め切りし鶏肉をカットします。
2)エノキを裂いていきます。
3)鶏肉でネギとエノキを巻いていきます。
4)昆布だし・しょうゆ・ニンニク・しょうがでタレを作ります。
5)鶏巻きにタレをかけてレンジで700Wで6分チンします。
6)仕上げに風味づけにごま油をかければ出来上がりです。

まとめ

ネギとエノキの鶏巻きについてまとめました!

レンジで簡単な時短料理ですね。

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