DAIGOも台所でレンジだけでかぼちゃケーキの作り方を紹介！山本ゆりさんのレシピ

2025年10月24日放送のDAIGOも台所でレンジだけでかぼちゃケーキの作り方について紹介！

教えてくれたのは料理コラムニストの山本ゆりさんです

レンジだけでかぼちゃケーキのレシピ

レンジだけでかぼちゃケーキの材料

かぼちゃ：1/4個（250g）
バター：20g
砂糖：大さじ4
卵：1個
牛乳：大さじ2
小麦粉：大さじ3
片栗粉：適量

レンジだけでかぼちゃケーキの作り方

1）かぼちゃのタネとワタを取ります。
2）皮を切り落として4㎝角にカットします。
3）耐熱ボウルに入れて水大さじ２をかけて軽くラップして600wのレンジで4分30秒加熱します。
4）かぼちゃを取り出して水気を切ります。
5）耐熱ボウルに戻してつぶします。
6）そこにバター・砂糖・卵・牛乳を加えて泡だて器で混ぜます。
7）小麦粉を振って混ぜ合わせます。
8）耐熱容器にオーブン用のシートを敷いて流し入れます。
9）ラップをしないで600wのレンジで3分加熱します。
10）食べやすい大きさにカットしたら出来上がりです。