ZIPワゴン旅するエプロンでバルーンBIGチョコムースの作り方を紹介！伊藤楽さんと池田航さんのレシピ

2025年9月17日放送のZIPワゴン旅するエプロンでバルーンBIGチョコムースの作り方について紹介されました！

教えてくれたのは伊藤楽さんと池田航さんです

バルーンBIGチョコムースのレシピ

バルーンBIGチョコムースの材料

バルーンBIGチョコムースの作り方

1）生クリームを温めます。
2）ゼラチンを入れ溶かします。
3）板チョコにかけて溶かしてホイップします。
4）メレンゲをいれてチョコムースを作ります。
5）生地を作ります。
6）お湯にグラニュー糖を入れます。
7）もち粉を入れます。
8）練ってひとまとまりになるようにします。
9）これを丸めて油で揚げていきます。
10）途中でつぶしながら揚げることで膨らんでいきます。
11）中が空洞なので穴をあけてチョコムース・ベリーミックスソースを入れます。
12）器に盛り付けてホワイトチョコソース・ブラックチョコソースをかけます。