健康カプセル！ゲンキの時間で脂肪肝を改善する食事メソッドのやり方を尾形哲先生が紹介！

2024年7月21日放送の健康カプセル！ゲンキの時間で脂肪肝を改善する食事メソッドのやり方について紹介されました！

教えてくれたのは佐久市立国保浅間総合病院の尾形哲（おがたさとし）先生です。

食事メソッドを実行した、天野ひろゆきさんの肝臓の数値は大幅に改善！

体重も８２キロから７２．８キロとなりました。

天野ひろゆきさんの血液数値の改善状況

半年で改善されました！

天野ひろゆきさんの肝臓の数値が改善したメソッドをご紹介します。

脂肪肝を改善する食事メソッド

脂肪肝は食べ過ぎ飲みすぎが原因で起こる病気です。

アルコールを飲まない非アルコール性脂肪肝が増えています。

1）脂肪肝改善にNGな飲み物

ジュース・スポーツドリンク・乳酸菌飲料などの甘い飲み物
　をできるだけ避けましょう。

スポーツドリンクには５００mlに砂糖換算で３０グラム（スティックシュガー１０本分）入っています。

飲み物は、水・お茶・ブラックコーヒーに限定しましょう。

2）米・パン・麺・間食を今食べている量の半分にしましょう。

糖質が多い食品を半分にしましょう。ただし、必要な栄養素なのでゼロにしてはいけません。

3）食物繊維。野菜の量を増やします。

野菜・キノコ・海藻など食物繊維が豊富な食べ物を２倍に増やしましょう。

食物繊維は脂肪肝の原因になる血糖値の上昇を抑えてくれます。

4）脂肪肝改善につながる２つの食材

キャベツ
低カロリーで食物繊維も豊富、抗酸化作用のあるビタミンＣも多く含まれています。

豆腐
植物性のたんぱく質が豊富でホルモンバランスを整えるイソフラボンも含んでいます。

できるだけ料理で摂取しましょう。

スクワットを一日１０回を２セット行います。

今回は、脂肪肝を防ぐやり方について教えてもらいました。

食事の改善から始めたいと思います。

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